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乳品

零和博弈的奶粉市场,看合生元素加、贝素贝加如何在下沉市场“掘金”

?文丨快消君 近日,奶粉领先品牌合生元全新推出合生元素加、贝素贝加两大系列婴幼儿配方奶粉,进一步加强低线城市渗透,抢占下线市场这个“蓝海”中高端婴儿配方奶粉市场份额。 有分析人士表示,合生元重启“差异化”策略,推出合生元素加、贝素贝加新品,不仅抓住了消费赛道转换的机会,更为行业如何抓住下线城市
原创/快消 • 1天前
 
乳品

三元乳业,你伤了北京人的心

?文   |    司马一 本该在春节期间成为送礼大军中一员的乳制品因为疫情销量下滑,也直接导致大部分乳企业绩下滑。亏损的自然也有不少,若要在亏损里面评个第一,非“三元股份”(以下简称:三元)莫属,无愧于“亏损王中王”的称号。 对于亏损这件事情,三元应该是不陌生的。在此前的很多年里,如若没有政
原创/快消 • 4天前
 
饮料

线下买陈列,线上卖食品,元气森林会是下个农夫山泉还是下个瑞幸?

?文   |    李珂 农夫山泉成功登陆港股,当天估值突破4400亿元,创始人钟睒睒综合身价也破了4000亿元,在股价回落前当了半小时的中国首富。 这一天,全国人民终于意识到了,卖原来这么赚钱。 那么,几年内吸引了全行业目光,把估值做到百亿级别的现象级品牌元气森林,能不能重演农夫山泉
原创/快消 • 6天前
 
休闲食品

中秋河南送礼消费依然要凉,而这几个省却增长百亿,做对了什么

?文   |    纳兰醉天 即饮不强,礼品不长 十年饮冰,难凉热血,大家好,我是老纳 今天我们来聊一聊市场趋势的变化,尤其是礼品市场。 01 河南,太难 “河南,今年正成为越来越多企业的头等难事”。当然,这里的企业更多指的是快消企业。春节送礼按下
原创/快消 • 2020-09-14 10:43
 
休闲食品

抢不回的方便面和农村市场,白象只能靠网红了

不论是“二次创业”,到2023年实现三个“100亿”;挖角今麦郎;还是再次牵手单身粮。上市折戟后的白象,一直都在谋求“变身”,只是每一步都走得“战战兢兢”。 01 屡败屡战的白象 如今,想红、想高端,似乎已是白象的主旋律。 网红品牌“单身粮”于8月底完成了数千万元的B轮融资,重
原创/快消 • 2020-09-09 11:15
 
饮料

进击的六个核桃,和不进取的红牛安奈吉

?文   |    李珂 养元和天丝两个急需证明自我的公司“一拍即合”,不知道便宜了谁?北方地区冬天喝“泰国口味”的红牛,消费者当真喝的惯吗?还是过年的时候,送一箱呢? 01 提神+醒脑 近日,有消息称,主营“六个核桃”的养元饮品开始接手泰国天丝旗下红牛安奈吉中国北方市场的运营了。从今年5
原创/快消 • 2020-09-04 03:12
 
休闲食品

内循环下,资金疯狂涌入,2020年快消行业正在成为投资热土

文   |    纳兰醉天 你把所有的碎片拼在一起的时候,可能就是真相 十年饮冰,难凉热血,大家好,我是老纳 今天咱们不聊企业新闻了,聊聊行业趋势。 前几日,跟一个混VC(风投)圈儿的朋友聊天,他说,今年圈内明显加大了对快消品行业的投资力度。相较于往年的谨慎,今
原创/快消 • 2020-09-03 04:10
 
饮料

青岛啤酒接盘雀巢中国业务——华润怡宝卖那么好,我凭什么不行?

文   |    李珂 啤酒企业“玩”不是易事,并非每一个企业都能成为华润,但至少应该一试。 01 雀巢出让 “放上货架”一个月后,雀巢低端业务的接盘者终于浮出面。 昨天,青岛啤酒集团与雀巢集团联合宣布,双方达成健康饮用战略合作。青岛啤酒集团相关负责人表示,上述业
原创/快消 • 2020-08-30 12:57
 
饮料

当农夫山泉估值2000亿时,我才明白恒大冰泉才是真卖

?文   |    纳兰醉天 恒大冰泉慢慢发育,别浪 9月,农夫山泉将正式登陆港股,估值2000亿。老纳不想为农夫唱赞歌,反而怀念起当年被农夫山泉嘲笑的——你家厂在我们隔壁的恒大冰泉了。今年,是恒大冰泉诞生的第七年,老纳无比怀念它。 01 欠恒大冰泉一个
原创/快消 • 2020-08-26 11:45
 
乳品

中国乳企的现状:可以不爱,但请别黑……

?文   |    纳兰醉天 很多事情,与其猜测,不如细看 01 两个故事 听过这样两个故事,一个是策划大师叶茂中讲的,另一个则无从考证了。 叶老师的故事是这样说的:有个中年男人,跑去心理医生那里咨询问题。他艰难的开口向医生说出了自己存在的问题。因为
原创/快消 • 2020-08-07 12:08
 
饮料

外行元气森林如何用新营销吊打传统快消的

?文   |    纳兰醉天 乱拳打死老师傅 十年饮冰,难凉热血,大家好,我是老纳 “我们的产品也是0糖0脂0卡的,但消费者只知道元气森林”。近日,有从业者聊到今年饮料难卖时感叹道。 2020年,可以说是快消的“元气森林年”,快消这个死气沉沉的行业,好久没有这么热
原创/快消 • 2020-08-06 11:23
 
饮料

软饮触顶,硬崛起?可口可乐和百威英博、科罗娜“开战”

文   |    李珂 疫情还未完全过去的当下,卖酒,或是可口可乐的“救命良方”? 01 卖酒的可口可乐 可口可乐公司宣布将进军硬苏打(含酒精苏打)市场。 近日,可口可乐在一份简短的声明中表示,将在气泡品牌Topo Chico下推出名为Hard Seltzer的混合
原创/快消 • 2020-08-04 10:23
 
饮料

娃哈哈奶茶店开业,下一个喜茶还是下一个南极人?

?文   |    司马一 从1987年建立至今,娃哈哈今年33岁了。 33岁,是大多数人一生中最好的年华,三十而立;当然,即使在这个年纪没能立起来,也是三十而已,还有大把的时间去奋斗。 但是,作为企业,走过了三十年,一定经历过大风大浪,很多品牌也开始出现了“老龄化”危机。这个节骨眼上,如果
原创/快消 • 2020-08-04 10:19
 
调味品

立顿或被抛弃,小罐茶都要仰止的品牌何以至此?

文   |    司马一 被时代抛弃的时候,连句招呼都不打,对企业如此,对企业的产品更是如此。 联合利华,你日常生活中接触到的很多品牌都属于这个公司,同时,它也是全球最大的茶公司,至少目前还是。有些遗憾的是,尽管位居第一,但联合利华对于茶业务中的红茶已经有点“看不上了”。 然而,没有对比就没
原创/快消 • 2020-07-30 12:34
 
休闲食品

紫燕食品拟IPO :绝味不在乎, 周黑鸭、煌上煌敢小瞧吗?

文   |    乔帮主 紫燕食品拟IPO,已正式启动A股上市流程。如若成功,除绝味食品、周黑鸭、煌上煌外,紫燕食品将成为国内第四家上市的卤制品企业。 照目前的“行情”,绝味食品坐稳头把交椅、周黑鸭以营收额占第二、紫燕食品第三、煌上煌第四。 不过,随着周黑鸭和煌上煌不断扩大经营和开拓新市场,
原创/快消 • 2020-07-23 03:02
 
饮料

雀巢低端的“落幕”,反映了外资快消企业在大流通上的“溃败”

文   |    李珂 即将被“抛弃”的雀巢优活:曾经有多辉煌,如今就有多尴尬。 01 放弃低端 近日,有消息指,雀巢正考虑将在华业务出售给某国内知名啤酒巨头。雀巢方面回应称:与全球业务的新战略方向一致,已经开始为在华业务的未来探索最佳解决方案,包括潜在的出售。但雀巢
原创/快消 • 2020-07-21 10:16
 
休闲食品

40-45亿回购,开卖山图和盛洲?雀巢卖银鹭的下家为何与网传的不同

文   |    纳兰醉天 十年饮冰,难凉热血,大家好,我是老纳。 有热心网友发消息称:7月17日,财联社援引外媒报道,康师傅、华润啤酒据称参与竞购雀巢旗下的银鹭。当时,老纳看到这个消息就认为这是外媒或雀巢放的“烟雾弹”,可能性为零。 然而,不多时便有媒体跟进了这个消
原创/快消 • 2020-07-20 04:46
 
饮料

华彬携红牛挺进行业前五,但和娃、可、康、农的差距怎么越来越大了?

文   |    李珂 今年上半年的难,相信大家都感受到了,饮料行业整体下滑12%;相比之下,下降了不到5%的华彬,却逆势挺进了行业前五。让人不得不感慨,“红牛”,实在是太稳了。 但华彬的“老本”,还能吃多久? 01 红牛,“稳” 近日,华彬快速消费品集团(以下简称:华彬
原创/快消 • 2020-07-08 09:53
 
7x24

突发:蓝月亮赴港IPO,如果上市成功,请对员工好点

?文   |    纳兰醉天 蓝月亮请善待员工 从2019年年底传的沸沸扬扬的蓝月亮港股上市,终于有了实锤。6月29日,蓝月亮在港交所正式提交了招股书,开启了IPO模式。与同在香港上市的农夫山泉一样,外界也传蓝月亮本次募集金额或为10亿美元,而专业人士分析,这要等后续
原创/快消 • 2020-06-30 04:03
 
饮料

三文鱼赔惨,百事可乐遭撤换,“殃及池鱼”还要“逼死”多少产业?

?文   |    李珂 生活已经如此艰难,为何不能对自家的企业多一点善良呢? 01 委屈的三文鱼 一周前,已经连续56天没有出现过本地新增病例的北京,突然爆出新冠疫情的消息。最大的农产品市场“新发地”,一夜之间刷遍全网。 更有意思的是,这一轮抽检中,新发地市场有40多个
原创/快消 • 2020-06-24 05:48
 

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